MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:13
- 题名/责任者:
- 第一次品乌龙茶就上手:图解版/李远华主编
- 出版发行项:
- 北京:旅游教育出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5637-3395-8/CNY42.00
- 载体形态项:
- 226页;24cm
- 个人责任者:
- 李远华 主编
- 学科主题:
- 乌龙茶-品茶-图解
- 中图法分类号:
- TS272.5-64
- 一般附注:
- 人人学茶
- 书目附注:
- 有书目(第225-226页)
- 提要文摘附注:
- 本书分为福建闽南安溪铁观音、闽北武夷岩茶,广东潮州凤凰单丛、台湾乌龙茶,并详情叙述它们的历史渊源、产地分布、栽培制作、冲泡品饮、选购贮藏、茶俗茶事、贸易传播。
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