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题名/责任者:

四季雪糕/(日)福田里香著 王宇佳译

出版发行项:

南昌:红星电子音像出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-83010-121-3/CNY32.00

载体形态项:

79页:彩图;26cm

并列正题名:

Ice desserts

个人责任者:

(日) 福田里香 著

个人次要责任者:

王宇佳 译

学科主题:

雪糕-制作

中图法分类号:

TS277

提要文摘附注:

本书介绍了五十多种美味冰甜点，这些美味冰甜点以冰为主材料，热量比冰激凌低很多，品种主要有传统的冰棒雪糕、健康鲜美的思慕雪、香甜芬芳的法式冰霜、薄脆闪亮的沙冰、唇齿留香的刨冰等，这些美味选取了当季时鲜的水果，如草莓、苹果、葡萄、西瓜等，搭配软滑的巧克力、芳香的椰蓉、色香宜人的红豆，让您能简单健康地享受四季雪糕的乐趣，一整年都能尝到冰爽可口的滋味。

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