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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11

题名/责任者:
“卤”出来的风味菜/甘智荣主编
出版发行项:
哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-5388-8826-3/CNY29.80
载体形态项:
158页:彩图;24cm
个人责任者:
甘智荣 主编
学科主题:
卤制-菜谱-中国
中图法分类号:
TS972.182
提要文摘附注:
本书主要内容有：将卤菜做好吃的秘诀一网打尽；无肉不欢，中式经典卤肉；加热卤菜，用醇香温暖人心；凉拌卤菜，品尝凉爽好滋味；家常卤菜，还原最本真的美味；特色卤菜，白吃不厌就是它；创意卤菜，吃出新奇好滋味。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS972.182/186 599853 2016  奉化馆密集库(可借)     定位 可借 奉化馆密集库(可借)
TS972.182/186 599852 2016  奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
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