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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:20

题名/责任者:
家馔.3/江献珠编著
出版发行项:
重庆:重庆出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-229-10480-1/CNY33.80
载体形态项:
140页:彩图;24cm
丛编项:
传家菜系列之三
个人责任者:
江献珠 (女, 1926~2014) 编著
学科主题:
家常菜肴-菜谱
中图法分类号:
TS972.127
版本附注:
由香港万里机构出版有限公司授权出版
提要文摘附注:
本书分为畜禽肉类、水产、蔬菜、汤羹+小吃类四大类,包括四季圆、福建燕丸、竹笋焖猪肉、口水鸡、金沙虾球、三鲜大卤面等菜品。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS972.127/57 599147 2016  奉化馆密集库(可借)     定位 可借 奉化馆密集库(可借)
TS972.127/57 599146 2016  奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
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