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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9

题名/责任者:
“食”说新语:饮食营养安全大讲堂/张华峰编著
出版发行项:
北京:中国医药科技出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-5067-9692-7/CNY39.00
载体形态项:
19,218页;24cm
其它题名:
饮食营养安全大讲堂
个人责任者:
张华峰 编著
学科主题:
食物疗法
中图法分类号:
R247.1
提要文摘附注:
本书运用现代营养学、药理学、生理学、毒理学和生物化学等原理，对蔬菜、水果、粮食、油脂、饮品、糖果、蛋类、肉类等日常饮食进行科学分析与评述，结合烹饪等美食制作工艺，给大家提供饮食指导和健康参考。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
R247.1/1468 580079 2018  奉化馆密集库(可借)     定位 可借 奉化馆密集库(可借)
R247.1/1468 580078 2018  奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
R247.1/1468 580080 2018  奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
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