MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 药食同源饮食宜忌速查/史成和主编
- 出版发行项:
- 长春:吉林科学技术出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5578-3411-1/CNY45.00
- 载体形态项:
- 240页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 史成和 主编
- 学科主题:
- 食物疗法
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 本书重点介绍了大家常见，又具有极高营养价值的食物，包括蔬菜、水果、坚果、谷物、肉类、水产、中药等，基本涵盖了人们日常饮食的种类。除了介绍每种食物的营养成分，还提供了各自的搭配宜忌、饮食宜忌及保健功效、烹饪窍门等。
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