MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:2
- 题名/责任者:
- 中医食疗养生学/秦竹,张胜主编
- 出版发行项:
- 北京:中国中医药出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5132-4382-7/CNY39.90
- 载体形态项:
- 13,163页;26cm
- 个人责任者:
- 秦竹 (女, 1964~) 主编
- 个人责任者:
- 张胜 (1977~) 主编
- 学科主题:
- 食物疗法-中医学院-教材
- 学科主题:
- 食物养生-中医学院-教材
- 中图法分类号:
- R247.1
- 一般附注:
- 供中医学、中西医临床医学、针灸推拿学、康复治疗学、中药学及相关专业用
- 一般附注:
- 全国中医药行业高等教育“十三五”创新教材 云南省普通高等学校“十二五”规划教材
- 提要文摘附注:
- 本书分为总论与各论,总论(共六章)介绍中医食疗养生的概述、发展简史、基本理论、主要内容、基本原则、禁忌等。各论(共四章)介绍常用食物性味功用(分为蔬菜类、水果类、肉蛋类、水产类、谷豆类、佐料类、坚果类)、体质食疗养生、药膳养生(分为药粥养生、药酒养生、药茶养生、药菜养生、药糖养生、药饭养生)、云南民族食疗养生等。
全部MARC细节信息>>