MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:22
- 题名/责任者:
- 饮膳正要/(元)忽思慧撰
- 出版发行项:
- 扬州:广陵书社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5554-0538-2 线装/CNY120.00
- 载体形态项:
- 2册(91页):图;23cm
- 丛编项:
- 文华丛书
- 个人责任者:
- (元) 忽思慧 撰
- 学科主题:
- 食物疗法-中国-元代
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 本书共分三卷,第一卷是《三皇圣纪》,选录了100多种历代所用的羹、汤、面、粥等食品,并附有疗效介绍;第二卷精选各种医疗保健食品,有配方、主治功能;第三卷附图论述各种谷物、水果、蔬菜、家禽、鱼类、药酒及料物的味、性功能、主治病症及有无毒性等。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 所在方位 | 书刊状态 | 还书位置 |
R247.1/1479 | 597269 | 2016 下 | 奉化馆流通区(可借) | 定位 | 可借 | 奉化馆流通区(可借) |
R247.1/1479 | 597271 | 2016 下 | 奉化馆流通区(可借) | 定位 | 可借 | 奉化馆流通区(可借) |
R247.1/1479 | 597273 | 2016 下 | 奉化馆流通区(可借) | 定位 | 可借 | 奉化馆流通区(可借) |
R247.1/1479 | 597268 | 2016 上 | 奉化馆流通区(可借) | 定位 | 可借 | 奉化馆流通区(可借) |
R247.1/1479 | 597270 | 2016 上 | 奉化馆流通区(可借) | 定位 | 可借 | 奉化馆流通区(可借) |
R247.1/1479 | 597272 | 2016 上 | 奉化馆流通区(可借) | 定位 | 可借 | 奉化馆流通区(可借) |
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