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题名/责任者:

中国茶与茶疗/余悦著

出版发行项:

北京:中央编译出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-5117-2920-0/CNY39.80

载体形态项:

360页;24cm

丛编项:

朗朗书房;6

个人责任者:

余悦 (1951~) 著

学科主题:

茶文化-中国

学科主题:

茶叶-食物疗法

中图法分类号:

TS971.21

中图法分类号:

R247.1

提要文摘附注:

本书系统介绍了中国茶叶的品类、产地、选购、贮藏和饮用方法，对茶文化和茶疗历史进行了深入解读，并结合现代科研成果，整理出大量经过检验的茶疗药剂和茶食配方。

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