MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:17
- 题名/责任者:
- 铸铁珐琅锅的花样美食料理/(日)主妇之友社编著 赵亚菲,罗莉萍译
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-122-29082-3/CNY79.00
- 载体形态项:
- 190页:彩图;26cm
- 个人次要责任者:
- 赵亚菲 译
- 个人次要责任者:
- 罗莉萍 译
- 个人次要责任者:
- 原秀俊 摄影
- 团体责任者:
- 日本主妇之友社 编著
- 学科主题:
- 菜谱-日本
- 中图法分类号:
- TS972.183.13
- 版本附注:
- 由Shufunotomo Co., Ltd.授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了由日本6位人气料理达人携手打造130余款经典美味,只要一个锅子就能轻松搞定炖、炸、蒸、炒以及各式米饭料理。
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