MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 吃的风度/施亮著
- 出版发行项:
- 长沙:湖南文艺出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5404-8034-9/CNY38.00
- 载体形态项:
- 366页;19cm
- 个人责任者:
- 施亮 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.2(2)
- 一般附注:
- 生活美学馆
- 提要文摘附注:
- 本书述说餐桌边的中国人情，介绍中华饮食国学的常识，共收录了《吃的风度》《我的中国胃》《民以食为》《李渔的美食养生观》《宋代的酒楼与食店》《古典小说中的酒》《食蟹之美》《蔬食第一》《野蔬食趣》《旧京天桥的饭摊》等饮食文化文章。
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