MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 童话中走出的法式复古风糖霜饼干/(日)日本主妇兴趣技能协会著 梁晨译
- 出版发行项:
- 北京:中国水利水电出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5170-5327-9/CNY50.00
- 载体形态项:
- 95页:彩图;26cm
- 个人次要责任者:
- 梁晨 译
- 团体责任者:
- 日本主妇兴趣技能协会 著
- 学科主题:
- 饼干-制作
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 版本附注:
- 通过创河（上海）商务信息咨询有限公司代理，经日本株式会社日东书院本社授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书从糖霜的基础讲解，细分24个不同主题，13套彩绘图案，可以满足有经验的糖霜爱好者。
- 使用对象附注:
- 本书适用于美食爱好者
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