MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 百吃不厌干拌面/薛文龙，赵晓翌著
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5180-3778-0/CNY42.80
- 载体形态项:
- 111页:图;26cm
- 丛编项:
- 尚锦好吃系列
- 个人责任者:
- 薛文龙 著
- 个人责任者:
- 赵晓翌 著
- 学科主题:
- 面条-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.132
- 提要文摘附注:
- 近70道凉拌面、热拌面，图文并茂，面条是中国人的重要主食，本书提供花样翻新的面条做法，非常适合家庭使用。还特别附有各种调料的介绍，面条的介绍，手擀面的制作，以及煮面条好吃的秘诀。超简单，只需3分钟，随手拌拌就好吃；超便利，酱料提前做，想吃就吃真方便；超好吃，荤素鲜香浓，总有一款适合你。每道菜谱还特别有适合搭配的其他品种的面条，以及该菜的来龙去脉，更是贴心附上美味升级的小秘密，让你事半功倍做出美味的面条来。
- 使用对象附注:
- 一般读者
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