MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:16
- 题名/责任者:
- 中国野菜识别与食用图鉴:手持便携版/朱强主编
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-7254-7/CNY39.80
- 载体形态项:
- 407页:彩图,彩照;19cm
- 个人责任者:
- 朱强 主编
- 学科主题:
- 野生植物-蔬菜-中国-图集
- 中图法分类号:
- S647-64
- 一般附注:
- 汉竹·健康爱家系列
- 提要文摘附注:
- 本书是一本野外可食用、禁止食用草木辨识指南,收录了我国大江南北约500种野生的乔灌藤草,上至西藏天山雪莲,下至云南深林蘑菇,还有常见的马齿苋、车前草、蕨菜、苜蓿、马兰头、清明菜,以及为年轻人所接受和喜爱的罗勒、牛蒡、薄荷、冬葵等等。更有药用草本诸如黄精、柴胡、甘草、金银花,一本全收录。
- 使用对象附注:
- 本书适用于大众读者
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