MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 食物语言学/(美)任韶堂(Dan Jurafsky)著 王琳淳译
- 出版发行项:
- 上海:上海文艺出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5321-6182-9 精装/CNY49.00
- 载体形态项:
- 201页:图;22cm
- 丛编项:
- 新视野人文丛书
- 个人责任者:
- (美) 任韶堂 (Jurafsky, Dan) 著
- 个人次要责任者:
- 王琳淳 译
- 学科主题:
- 食品-应用语言学
- 中图法分类号:
- H08
- 中图法分类号:
- H08
- 责任者附注:
- 任韶堂，斯坦福大学语言学和计算机科学双料教授，1998年获得美国国家科学基金会CAREER奖，2002年获得美国跨领域最高奖项——麦克阿瑟天才奖。所著《语音与语言处理：自然语言处理、计算语言学和语音识别导论》是围外多所高校相关专业的主要教材。
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括：如何看菜单、先上前菜、从醋香炖肉到炸鱼薯条、以烤面包祝酒、薯片和自我等13章内容。
- 使用对象附注:
- 本书适用于语言学研究者
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