MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 调对酱料做什么都好吃/杨桃美食编辑部主编
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-4963-1/CNY45.00
- 载体形态项:
- 295页:彩图;26cm
- 团体责任者:
- 杨桃美食编辑部 主编
- 学科主题:
- 调味酱-制作
- 中图法分类号:
- TS264.2
- 中图法分类号:
- TS264.2
- 一般附注:
- 好食尚 凤凰含章
- 提要文摘附注:
- 本书收录600种各式酱料，让你从此不必烦恼该用什么酱入菜。全书分为中式酱料篇、西式酱料篇、日韩东南亚酱料篇三篇。
- 使用对象附注:
- 本书适用于美食爱好者
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