MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 生化工程与设备/方书起，陈俊英主编
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-122-28497-6/CNY32.00
- 载体形态项:
- 197页:图;26cm
- 个人责任者:
- 方书起 主编
- 个人责任者:
- 陈俊英 主编
- 学科主题:
- 化学工业-生物工程-高等学校-教材
- 学科主题:
- 化学工业-生物工程-化工设备-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- TQ033
- 中图法分类号:
- TQ033
- 一般附注:
- 高等学校教材
- 提要文摘附注:
- 本书共有6章：固体原料的输送与粉碎、原料的蒸煮与糖化、工业培养基的配制与灭菌、空气处理工艺和设备、生化反应器和产物分离及提取设备。
- 使用对象附注:
- 本书适用于化工相关专业学生或相关工程技术人员
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