MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：20
- 题名/责任者:
- 中国食品安全治理评论.2016年第2卷总第5卷/吴林海主编
- 出版发行项:
- 北京:社会科学文献出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5201-0196-7/CNY69.00
- 载体形态项:
- 176页;24cm
- 并列正题名:
- China food safety management review.2016 Number 5, Volume 5
- 个人责任者:
- 吴林海 主编
- 学科主题:
- 食品安全-安全管理-研究-中国
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 一般附注:
- 食品安全风险治理研究院 江苏省食品安全研究基地主办 2014年国家社科重大招标项目“食品安全风险社会共治”专辑
- 提要文摘附注:
- 本书分为“食品生产经营主体行为研究”“食品消费偏好与行为研究”“食品安全治理与制度保障”三个栏目，收录了《生猪养殖户安全生产行为及其影响因素分析》《发展新理念引领下粮食类家庭农场成长绩效评价研究》《转基因食品标识制度与消费者福利》等文章。
- 使用对象附注:
- 本书适用于食品安全管理研究人员
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