MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 核桃和妈妈的烘焙时光/马琳著
- 出版发行项:
- 长沙:湖南科学技术出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5357-9148-1/CNY45.00
- 载体形态项:
- 17,217页:图;24cm
- 个人责任者:
- 马琳 (女) 著
- 学科主题:
- 烘焙-糕点加工
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 一般附注:
- 马琳的点心书
- 责任者附注:
- 马琳，烘焙书《超爱做饼干》《超爱做蛋糕》作者，美食杂志撰稿人，豆果网认证烘焙达人，新浪资深美食博主，博客访问量超过2500000人次，陕西电视台美食节目《好管家》特邀嘉宾。
- 提要文摘附注:
- 本书中的糕点全部都是孩子喜欢的造型，并且配方针对孩子的成长需要，低糖、少油，还有坚果、蔬菜、水果等健康美味。
- 使用对象附注:
- 本书适用于烘焙爱好者
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