MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 饭团寿司开店通:用小钱赚大钱/张政智，郎月英著
- 出版发行项:
- 郑州:中原农民出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5542-1463-3/CNY58.00
- 载体形态项:
- 143页:彩图;28cm
- 个人责任者:
- 张政智 著
- 个人责任者:
- 郎月英 (女) 著
- 学科主题:
- 大米-食谱
- 非控制主题词:
- 寿司
- 中图法分类号:
- TS972.131
- 中图法分类号:
- TS972.131
- 版本附注:
- 经由厦门凌零图书策划有限公司代理，经邦联文化事业有限公司授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书共收录83种饭团配方，不论在造型上，还是口味变化上，都能让你抓紧人气品项，掌握流行趋势，迎合大众市场。
全部MARC细节信息>>
奉化馆流通区(可借)