MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 绝对“豆”美食/甘智荣主编
- 出版发行项:
- 哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5388-9025-9/CNY32.80
- 载体形态项:
- 152页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 美食系列丛书
- 个人责任者:
- 甘智荣 主编
- 学科主题:
- 豆制食品-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.123.3
- 中图法分类号:
- TS972.123.3
- 一般附注:
- 金版饮食文库
- 提要文摘附注:
- 本书主要从豆家族里有谁、健康不过豆家族、豆家族里的美食三个角度来介绍“豆”家族到底有何了不起，并奉上百余道菜例、详细做法，更清楚标示饮食宜忌，让您合理搭配，吃得健康。
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