MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 首都食品产业发展报告.2016/北京食品科学研究院编著
- 出版发行项:
- 北京:中国质检出版社,2016.07
- ISBN及定价:
- 978-7-5026-4332-4/CNY68.00
- 载体形态项:
- 158页:地图;24cm
- 个人责任者:
- 王守伟 主编
- 团体次要责任者:
- 北京食品科学研究院 编著
- 学科主题:
- 食品工业-工业发展-研究报告-北京
- 中图法分类号:
- F426.82
- 中图法分类号:
- F426.82
- 一般附注:
- 食品蓝皮书
- 责任者附注:
- 主编取自编委会名单
- 提要文摘附注:
- 本书以翔实的数据对首都食品产业及其重点行业的经济运行情况进行了全面和深入的分析，分区域、分规模对首都食品产业及其重点行业进行了比较研究，并梳理了京津冀食品产业发展的现状和特征。
- 使用对象附注:
- 本书适用于食品工业发展研究人员
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