MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：5
- 题名/责任者:
- 一菜一故事/杨子江主编 罗希贤，罗一绘画
- 出版发行项:
- 上海:上海世纪出版股份有限公司上海书店出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5458-1331-9/CNY25.00
- 载体形态项:
- 133页:图;19cm
- 并列正题名:
- Story behind food
- 个人责任者:
- 杨子江 主编
- 个人次要责任者:
- 罗希贤 绘画
- 个人次要责任者:
- 罗一 绘画
- 个人次要责任者:
- 沈嘉禄 编文
- 学科主题:
- 连环画-中国-现代
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国-通俗读物
- 中图法分类号:
- J228.4
- 中图法分类号:
- TS971.2(2)-49
- 中图法分类号:
- J228.4
- 提要文摘附注:
- 本书以连环画形式来讲述中国历史上的美食故事，书中收录的33道名菜由孔家花园饭店经过筛选定型，日常供应。
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