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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

名优食用菌原色图鉴/牛长满主编

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-122-26413-8/CNY22.80

载体形态项:

132页;21cm

个人责任者:

牛长满 主编

学科主题:

食用菌-图谱

中图法分类号:

S646-64

中图法分类号:

S646-64

一般附注:

现代珍稀植物及食用菌图鉴系列

提要文摘附注:

本书精选了71种在国内外有较高开发前景的食用菌品种，详尽地介绍了它们的科属、别名、形态特征、营养价值、生活习性及生产、驯化模式等。

使用对象附注:

本书适用于食用菌生产经营者、业余爱好者

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