MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 中国食品工业标准汇编.饮料和冷冻饮品卷/国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社编
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 北京:中国标准出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5066-8091-2/CNY318.00
- 载体形态项:
- 992页;30cm
- 团体责任者:
- 国家食品安全风险评估中心 编
- 团体责任者:
- 中国标准出版社 编
- 学科主题:
- 食品工业-标准-中国-汇编
- 学科主题:
- 饮料-食品标准-中国-汇编
- 中图法分类号:
- TS207.2
- 中图法分类号:
- TS272.7
- 中图法分类号:
- TS207.2
- 提要文摘附注:
- 本书是在2008年出版的《中国食品工业标准汇编饮料和冷冻饮品卷》的基础上进行修订的，保留了目前现行有效的标准，同时增加了2008年3月至2015年9月底发布的饮料和冷冻饮品国家标准和部分行业标准，主要内容包括第一部分基础标准，第二部分产品标准，第三部分试验方法标准，第四部分卫生标准，共收录国家标准58项，行业标准16项。
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