MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:8
- 题名/责任者:
- 三天读懂五千年中国美食/诸葛文著
- 出版发行项:
- 北京:中国法制出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5093-7190-9/CNY48.00
- 载体形态项:
- 314页:图;24cm
- 个人责任者:
- 诸葛文 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.2(2)
- 中图法分类号:
- TS971.2(2)
- 一般附注:
- 三天读懂系列
- 提要文摘附注:
- 本书汇聚了中国各个地区最具代表性的美食,在介绍美食的同时,向您娓娓道来各地的风土人情。全书全面再现五千年来的美食文化发展,让读者在最短时间内了解更多的知识。
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