MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 湖北省城乡食品冷链物流系统需求预测:理论、实践与创新/毕娅著
- 出版发行项:
- 武汉:武汉大学出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-307-14919-9/CNY36.00
- 载体形态项:
- 285页:图;24cm
- 个人责任者:
- 毕娅 (女) 著
- 学科主题:
- 冷冻食品-物流-物资管理-研究-湖北
- 中图法分类号:
- F252.8
- 中图法分类号:
- F252.8
- 一般附注:
- 湖北物流发展研究中心资助
- 提要文摘附注:
- 本书以系统论为理论支撑，探讨了我国食品冷链物流行业产生和发展的途径，分析了我国食品冷链物流行业的现状和在发展过程中遇到的问题，说明了对食品冷链物流行业规模进行预测的重要意义和价值，并以湖北省城乡食品冷链物流行业为例进行了实证分析。
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