MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:11
- 题名/责任者:
- 闻香识好茶.识茶寻味/慢生活工坊编著
- 出版发行项:
- 杭州:浙江摄影出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5514-0890-5/CNY36.00
- 载体形态项:
- 153页:彩图,地图;24cm
- 团体责任者:
- 慢生活工坊 编著
- 学科主题:
- 茶叶-文化-中国
- 学科主题:
- 茶叶-鉴赏-中国
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 中图法分类号:
- TS272.5
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 提要文摘附注:
- 本书以鉴茶为主,涉及绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶和花茶这七种茶类,每一茶类介绍了其产地分布、品种分类以及具体茶叶品种的鉴赏。针对每一个茶叶品种,介绍了其产地、外形、汤色、滋味、叶底、冲泡方法以及优质茶叶和劣质茶叶的图文对比等。
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