MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 高校后勤服务与管理规范.饮食卷/王武海，路正社主编
- 出版发行项:
- 西安:陕西师范大学出版总社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5613-8215-8/CNY58.00
- 载体形态项:
- 397页;24cm
- 个人责任者:
- 王武海 主编
- 个人责任者:
- 路正社 主编
- 学科主题:
- 高等学校-食堂-卫生管理
- 中图法分类号:
- G647
- 中图法分类号:
- G647
- 提要文摘附注:
- 本书描述陕西师范大学后勤机关部室及饮食服务各工作岗位的工作流程、工作职责、工作方法等，对工作记录、奖惩办法及日常工作的一些事务性工作进行了说明。
- 使用对象附注:
- 本书适用于校后勤餐饮管理工作者
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