MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 中国人应该这样吃:舌尖上的食品安全/徐山，陶红亮主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-122-23866-5/CNY29.80
- 载体形态项:
- 167页;24cm
- 其它题名:
- 舌尖上的食品安全
- 丛编项:
- 中国人“最”健康系列
- 个人责任者:
- 徐山 主编
- 个人责任者:
- 陶红亮 主编
- 学科主题:
- 食品安全-基本知识
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 提要文摘附注:
- 很多人也许会时常产生这样的疑问：我家的餐桌安全吗？有什么方法能让我们所吃的食物远离危险？解答这些问题，首先要了解有关于食品安全的相关知识，这样才能从中找到我们想要知道的答案。本书从食品污染、转基因食物等多个方面进行阐述，让食品安全问题一一呈现，以此引起人们的注意，并且关注食品安全、关注自身健康。
- 使用对象附注:
- 大众读者
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