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- 题名/责任者:
- 100款趣味装饰饼干:750张分步骤操作图片/(加)朱莉·安妮·汉森著 国辉译
- 出版发行项:
- 北京:电子工业出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-121-27497-8 精装/CNY138.00
- 载体形态项:
- 256页:图;27cm
- 并列正题名:
- 100 best decorated cookies
- 其它题名:
- 750张分步骤操作图片
- 个人责任者:
- (加) 汉森 (Hession, Julie Anne) 著
- 个人次要责任者:
- 国辉 译
- 学科主题:
- 饼干-制作
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 提要文摘附注:
- 不论你是偶尔烘培,还是定期的烘培专家,Julie Anne的花样饼干设计一定会让你成为一个烘培之星!得益于简单易上手的说明,制作这些饼干将会是一件非常快乐的过程。你将会发现它们是如此的美丽而不忍入口。对于专业技师,是难得一见的学习范本,千金难买;对饼干烘培爱好者来说,细致入微的步骤图和提示,可以制作出令人喜爱的饼干。
- 使用对象附注:
- 美食爱好者
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