MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:11
- 题名/责任者:
- 常用特色药膳技术指南.第一批
- 出版发行项:
- 北京:中国中医药出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5132-2779-7/CNY15.00
- 载体形态项:
- 33页;30cm
- 学科主题:
- 药膳-国家标准-中国-汇编
- 中图法分类号:
- R247.1-65
- 中图法分类号:
- R247.1
- 一般附注:
- 中国药膳研究会标准 ZGYSYJH/T 1-17-2015
- 题名责任附注:
- 本书无题名页,200字段信息取自封面
- 提要文摘附注:
- 本书收录了17个品种,包括莲子荷叶蒸湖鸭、天麻氽鱼片、百冬灌藕、板栗烧鸡块、山药汤等。
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