MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 我爱英式甜点/(英)阿梅莉亚·华西里艾弗著 杨晓梅译
- 出版发行项:
- 北京:北京科学技术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5304-7677-2/CNY29.00
- 载体形态项:
- 74页:彩图;19cm
- 并列正题名:
- Gouter a Londres
- 个人责任者:
- (英) 华西里艾弗 阿梅莉亚 著
- 个人次要责任者:
- 杨晓梅 译
- 学科主题:
- 甜食-制作
- 中图法分类号:
- TS972.134
- 中图法分类号:
- TS972.134
- 相关题名附注:
- 版权页法文题名：Un gouter a Londres
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了31款地道伦敦美食，其中包括胡萝卜蛋糕、甜菜榛子蛋糕、大黄海绵蛋糕、巧克力干果蛋糕、黑森林蛋糕、英式麦芬、软香小点、百万富翁黄油酥饼等。
- 使用对象附注:
- 本书适用于甜点制作爱好者
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