MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 我爱够味肉菜/绿野仙踪著
- 出版发行项:
- 北京:北京科学技术出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5304-8084-7/CNY35.80
- 载体形态项:
- 164页:图;24cm
- 丛编项:
- 快乐厨房
- 个人责任者:
- 绿野仙踪 著
- 学科主题:
- 荤菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.125
- 中图法分类号:
- TS972.125
- 提要文摘附注:
- 《我爱够味肉菜》中收录了作者博客中最受欢迎的百余道肉菜，其中包括猪肉、牛羊肉、鸡鸭、鱼虾和其他肉菜五个门类。本书图文并茂，1000张步骤图一看就会，详细的流程尤其适合初学者借鉴和掌握。简单易学，唇齿留香。
- 使用对象附注:
- 烹饪爱好者
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