MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 乳房抗癌美食/沈红艺，阮洁，吴克瑾编著
- 出版发行项:
- 上海:上海科学技术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5478-2571-6/CNY38.00
- 载体形态项:
- 184页:图;26cm
- 丛编项:
- “一病一食，健康有谱”系列
- 个人责任者:
- 沈红艺 编著
- 个人责任者:
- 阮洁 编著
- 个人责任者:
- 吴克瑾 编著
- 学科主题:
- 乳腺癌-食物疗法-食谱
- 中图法分类号:
- R273.79
- 中图法分类号:
- TS972.161
- 中图法分类号:
- R273.79
- 提要文摘附注:
- 本书关注女性对乳房健康的需求，依据国内外相关研究成果，以降低乳腺癌发病风险、有利乳腺癌患者康复为目标，在亚洲传统食谱的基础上，结合营养学平衡膳食原则，符合健康乳房低脂多蔬、多样少量、七分饱的营养要求，同时适应现代女性对美味和生活品质的要求，精心设计并制作了51款热量和主要营养素明确的营养食谱。
- 使用对象附注:
- 女性读者
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