MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 中国食品安全治理评论.2015年第1卷(总第2卷)/吴林海主编
- 出版发行项:
- 北京:社会科学文献出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5097-7775-6/CNY69.00
- 载体形态项:
- 241页:图，地图;26cm
- 并列正题名:
- China food safety management review.2015 number1 volume 2
- 个人责任者:
- 吴林海 主编
- 学科主题:
- 食品安全-安全管理-研究-中国
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 提要文摘附注:
- 本书是《中国食品安全治理评论》的第二卷，主要深入研究生产经营者、政府、消费者与社会在食品安全管理中的作用，研究中国食品安全风险的特征，反映最新的研究动态与研究成功，无疑具有独特的优势。
- 使用对象附注:
- 食品安全监管部门工作者，食品安全研究人员
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