MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 国外食品安全化学分析方法验证指南/岳振峰主编
- 出版发行项:
- 北京:中国质检出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5066-7858-2/CNY78.00
- 载体形态项:
- 465页;26cm
- 个人责任者:
- 岳振峰 主编
- 学科主题:
- 食品分析-分析方法-指南
- 中图法分类号:
- TS207.3-62
- 中图法分类号:
- TS207.3-62
- 提要文摘附注:
- 本书共分两篇，包括食品安全分析方法（化学）验证指南和食品安全分析方法（放射性）验证指南。第一篇收集和编译了国际分析化学家协会、国际食品法典委员会、国际理论和应用化学联合会、欧盟等关于化学方法的验证指南文件；第二篇收集和编译了国际标准化组织和美国关于放射性分析方法的验证指南文件。
- 使用对象附注:
- 本书适用于从事食品安全分析、医学分析的各类检测机构的检测人员和管理人员
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