MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:9
- 题名/责任者:
- 花茶品鉴/丁辛军,张莉编著
- 出版发行项:
- 南京:译林出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5447-1344-3 精装/CNY49.80
- 载体形态项:
- 159页:图;25cm
- 个人责任者:
- 丁辛军 编著
- 个人责任者:
- 张莉 编著
- 学科主题:
- 熏花茶-文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 一般附注:
- 中国茶典藏
- 责任者附注:
- 丁辛军,国内知名茶叶专家、学者,毕业于安徽农业大学,在我国名茶产区黄山、休宁等地从事茶叶种植、栽培及技术推广工作。
- 提要文摘附注:
- 本书以五大产区为发端,逐一介绍花茶的自然环境、历史渊源、采制工艺、名茶名品等,并列举出三十种花茶名品,包括横县茉莉银毫、广州柚子花茶等。
- 使用对象附注:
- 本书适用于茶文化爱好者
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