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- 题名/责任者:
- 《食品工业企业诚信管理体系（CMS）建立及实施通用要求》冷冻食品生产企业实施指南/工业和信息化部消费品工业司，国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所，中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会组编
- 出版发行项:
- 北京:中国标准出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5066-7482-9/CNY36.00
- 载体形态项:
- 13,198页:照片;26cm
- 团体责任者:
- 工业和信息化部 消费品工业司 组编
- 团体责任者:
- 国家认证认可监督管理委员会 认证认可技术研究所 组编
- 团体责任者:
- 中国食品工业协会 冷冻冷藏食品专业委员会 组编
- 学科主题:
- 冷冻食品-食品企业-工业企业管理-企业信用-管理体系-中国
- 中图法分类号:
- F426.82
- 中图法分类号:
- F426.82
- 提要文摘附注:
- 本书是指导冷冻食品生产企业按照QB/T 4111-2010《食品工业企业诚信管理体系（CMS）建立及实施通用要求》建立自身诚信管理体系的参考教材。主要内容包括诚信管理体系标准释义和实施建议等，对企业的诚信管理具有较强指导意义。
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