MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:13
- 题名/责任者:
- 豆浆机:液态魔法/甘智荣主编
- 出版发行项:
- 济南:山东电子音像出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-83012-032-0/CNY29.80
- 载体形态项:
- 232页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 甘智荣 主编
- 学科主题:
- 豆制食品-饮料-制作
- 中图法分类号:
- TS214.2
- 中图法分类号:
- TS214.2
- 一般附注:
- 叫醒小家电
- 责任者附注:
- 甘智荣,中国烹饪大师,菜品鉴高级顾问,多次参与电视台美食类节目,《顶级厨师》第二季深圳赛区评委,荣获国际食品餐饮博览会大厨奖,荣获环球厨神国际挑战赛银奖,深圳饮食协会名厨委员会专家委员。
- 提要文摘附注:
- 本书收录了经典家常豆浆、养生四季豆浆、健康魔法豆浆近200款。在讲述每一道豆浆的过程中,还将时间、做法、功效、营养小提示完美结合,使读者在习得美味豆浆的同时,对食物养生也能有进一步的了解。
- 使用对象附注:
- 本书适用于饮料制作爱好者
全部MARC细节信息>>