MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 中国茶品鉴·购买·贮藏/陈书谦主编
- 出版发行项:
- 长春:吉林科学技术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5384-9649-9/CNY69.00
- 载体形态项:
- 287页:彩图;25cm
- 个人责任者:
- 陈书谦 主编
- 学科主题:
- 茶叶-基本知识-中国
- 中图法分类号:
- TS272.5
- 中图法分类号:
- TS272.5
- 提要文摘附注:
- 本书从茶的发展、茶的变迁至茶入生活，从茶名由来至茶叶的选购保存，从好水品评、烹煮到好器的选择和使用等角度介绍了关于茶的方方面面，同时描述了中国古今名茶的特点，涵盖了六大茶类共一百五十多种茶。
- 使用对象附注:
- 本书适用于茶文化爱好者
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