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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8

题名/责任者:
跟着君之学烘焙.Ⅱ/君之著
出版发行项:
北京:北京科学技术出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-5304-7936-0/CNY39.80
载体形态项:
232页:图;26cm
个人责任者:
君之 著
学科主题:
烘焙-食品加工
中图法分类号:
TS213.2
中图法分类号:
TS213.2
提要文摘附注:
本书作者选取了最适合家庭烘焙的、深受读者喜爱的100多款西点，用超详细的步骤图、极细致的过程解说、最实用的烘焙tips,带给你前所未有的零失败成功体验。主要内容包括：烘焙的基础知识；饼干等8部分。
使用对象附注:
烘焙爱好者
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS213.2/339 513855 2015 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
TS213.2/339 513854 2015 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借 鄞州馆流通区(可借)
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