MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 最好吃的粤菜/陈国濠编著
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5381-9300-8/CNY29.80
- 载体形态项:
- 255页:彩图;25cm
- 个人责任者:
- 陈国濠 编著
- 学科主题:
- 粤菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.182.65
- 中图法分类号:
- TS972.182.65
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：It's the best to eat Guangzhou cuisine
- 提要文摘附注:
- 本书精选了几百道各式粤菜美食，所介绍的菜肴均是从粤菜中精选出的颇具风味的特色菜种，既有久负盛名的传统菜，又有近年来创新菜式，集粤式家菜菜之精华。
- 使用对象附注:
- 本书适用于烹饪爱好者
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