MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 平底锅达人的56道原创面包和蛋糕:用家里随手可见的材料即可制作/(日)Boku著 张岚译
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5381-9257-5/CNY28.00
- 载体形态项:
- 95页:图;24cm
- 其它题名:
- 用家里随手可见的材料即可制作
- 个人责任者:
- (日) Boku (1988-) 著
- 个人次要责任者:
- 张岚 译
- 学科主题:
- 面包-制作
- 学科主题:
- 蛋糕-制作
- 中图法分类号:
- TS213.21
- 中图法分类号:
- TS213.23
- 中图法分类号:
- TS213.21
- 版本附注:
- 由Wani Books Co., Ltd.授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书详细介绍了不需要使用烤箱，只需要普通的平底锅就能制作出的原创面包和蛋糕，制作简单，食用起来却非常可口。主要内容包括：蓬蓬松松！黏黏糯糯！面包的食谱；香香脆脆！蓬松柔软！粉类点心等。
- 使用对象附注:
- 美食爱好者
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