MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：19
- 题名/责任者:
- 茶叶鉴赏购买指南:2015-2016全新升级/赵玉香，俞元宵主编
- 出版发行项:
- 北京:北京联合出版公司,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5502-6013-9/CNY78.00
- 载体形态项:
- 11,323页:彩图;25cm
- 个人责任者:
- 赵玉香 主编
- 个人责任者:
- 俞元宵 主编
- 学科主题:
- 茶叶-鉴赏-中国-指南
- 学科主题:
- 茶叶-选购-中国-指南
- 中图法分类号:
- S571.1-62
- 中图法分类号:
- TS272.5-62
- 中图法分类号:
- S571.1-62
- 提要文摘附注:
- 本书全面收录了188种中国常见茶和小众珍稀茶，其中包括作者根据茶叶市场走势，精选的3款新兴茶叶：尤溪红茶、蒙顶白茶、白芽奇兰；对每款茶叶的产区信息、历史源流、采摘标准、辨别方法、茶具选择、冲泡方法、品饮忌宜及口感等进行了详细介绍。
- 使用对象附注:
- 本书适用于茶叶选购者
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