MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 国外食品安全生物学分析方法验证指南/岳振峰，梁均主编
- 出版发行项:
- 北京:中国质检出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5066-7861-2/CNY56.00
- 载体形态项:
- 319页;26cm
- 个人责任者:
- 岳振峰 主编
- 个人责任者:
- 梁均 主编
- 学科主题:
- 食品分析-分析方法-指南
- 中图法分类号:
- TS207.3-62
- 中图法分类号:
- TS207.3-62
- 提要文摘附注:
- 本书共分三篇，包括食品安全分析方法（传统微生物学）验证指南、食品安全分析方法（分子生物学）验证指南和食品安全分析方法（免疫学）验证指南。
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