MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：19
- 题名/责任者:
- 食品标准与技术法规/张建新主编
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-109-18471-8/CNY32.00
- 载体形态项:
- 273页;26cm
- 个人责任者:
- 张建新 主编
- 学科主题:
- 食品标准-高等教育-教材
- 学科主题:
- 食品卫生法-高等教育-教材
- 中图法分类号:
- TS207.2
- 中图法分类号:
- D912.101
- 中图法分类号:
- TS207.2
- 一般附注:
- 普通高等教育农业部“十二五“规划教材 食品类专业教材
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括：标准化法与标准制定、食品卫生法与食品卫生管理、产品质量法与质量安全认证、计量法与计量认证等。
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