MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 海底捞:“地球人拒绝不了”的服务/楚材著
- 出版发行项:
- 上海:文汇出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5496-1256-7/CNY36.00
- 载体形态项:
- 244页;23cm
- 其它题名:
- “地球人拒绝不了”的服务
- 个人责任者:
- 楚材 著
- 学科主题:
- 饮食业-商业经营-经验-中国
- 学科主题:
- 饮食业
- 学科主题:
- 商业经营
- 中图法分类号:
- F719.3
- 中图法分类号:
- F719.3
- 提要文摘附注:
- 本书着眼于海底捞“地球人拒绝不了的服务”，通过大量的张勇讲话、海底捞案例分析及其他著名企业的相关案例拓展，重点剖析海底捞的服务理念与管理模式，旨在为最广大的读者做一次“最海底捞”的经验分享。
- 使用对象附注:
- 服务业从业者，管理者及经营者
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