MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 花式咖啡图典/王森主编
- 出版发行项:
- 郑州:河南科学技术出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5349-7362-8/CNY38.00
- 载体形态项:
- 133页;24cm
- 个人责任者:
- 王森 主编
- 学科主题:
- 咖啡-配制-图集
- 学科主题:
- 咖啡
- 学科主题:
- 配制
- 中图法分类号:
- TS273.4-64
- 中图法分类号:
- TS273.4-64
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了120款咖啡的制作技法，包括冰咖啡、热咖啡、拉花咖啡、雕花咖啡等丰富的内容。主要包括：鸟叔、骷髅、小猪、漩涡、小兔、星月、青蛙、大嘴鱼、梨娃娃、伤不起、小熊、一家亲等。
- 使用对象附注:
- 咖啡爱好者
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