MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 养生米糊豆浆杂粮粥速查全书/高海波，于雅婷主编 健康养生堂编委会编著
- 出版发行项:
- 南京:江苏科学技术出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-3072-1/CNY45.00
- 载体形态项:
- 255页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 高海波 主编
- 个人责任者:
- 于雅婷 主编
- 团体次要责任者:
- 健康养生堂编委会 编著
- 学科主题:
- 豆制食品-饮料-制作-图解
- 中图法分类号:
- TS214.2-64
- 中图法分类号:
- TS214.2-64
- 一般附注:
- 凤凰含章 速查超图解系列 白金版
- 提要文摘附注:
- 本书综合中华传统养生理论与现代医学保健知识，引入最先进的健康理念，并结合中国人日常的饮食习惯，系统介绍了五谷杂粮与健康的关系，以及各种谷物制作养生米糊、豆浆、杂粮粥、果蔬汁的制作步骤和营养价值，还提供了科学实用的食物养生指导。
- 使用对象附注:
- 本书适用于大众读者
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